День малинового варенья

Каких только праздников не бывает! Есть оказывается и (сладкоежки держитесь!) День малинового варенья (16 августа). 

Даниил ХАРМС

Я СЕГОДНЯ ЛЯГУ РАНЬШЕ

Я сегодня лягу раньше,

Раньше лампу погашу,

Но зато тебя пораньше

Разбудить меня прошу.

Это просто удивленье

Как легко меня будить!

Ты поставь на стол варенье, –

Я проснусь в одно мгновенье.

Я проснусь в одно мгновенье,

Чтобы чай с вареньем пить.

"Есть о чем поговорить за чаем..."

Что представляешь себе, произнося слово «чай»? Уют, спокойствие, приятную компанию, неспешные разговоры, добродушные шутки... Поэтому в Международный день чая, который отмечается 15 декабря, захотелось мне, дорогие мои собратья-чаёвники, чтобы почувствовали вы себя тепло и радостно.

Для тепла будут стихи, а для радости – анекдоты.

Разливаем по чашкам ароматный напиток и наслаждаемся…

Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья. И не только 2 июня!

Признайтесь честно, многие из нас, случается, принимают пищу (простите уж за такой канцеляризм!) не только в часы положенных завтрака, обеда и ужина, но также по причине грусти, радости, и от нечего делать тоже. Такие перекусы порождают лишний вес, а с ним приходят его верные сестрички – болячки. Так что безобидная, на первый взгляд, привычка не так и безобидна, если подумать.

То же самое, видимо, пришло в голову и тем, кто в России с 2011 года провозгласил 2 июня как День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Уверена, что немногие об этом слышали. Я, к примеру, узнала на днях. Что ж, не грех и напомнить, как важны сбалансированное питание и ответственный подход к этой стороне нашей жизни.

Но я решила сегодня не быть слишком серьезной. Все-таки лето на дворе!

Попробовать Германию на вкус

Мы уже говорили о некоторых иностранных языках (английском, французском, испанском), пользуясь тем прекрасным поводом, что каждый из них, кроме всего прочего, имеет свой День, отмеченный в календаре. Удивительно, но как ни пыталась, так и не смогла обнаружить дату официального Дня немецкого языка. Буду очень рада, если меня поправят те, кто точно знает о его существовании. Но пока приурочим наш разговор к 26 сентября – Дню европейских языков.

А немецкий язык вполне достоин иметь собственный праздничный день! Это один из самых распространенных языков в мире: на нём разговаривают почти 200 миллионов человек. При этом полностью немецкоговорящими являются три европейские страны: Германия, Австрия и Лихтенштейн. Не единственным, но одним из официальных языков считается немецкий в Швейцарии, Бельгии и Люксембурге. Если упоминать о его значении в Европе, то он стал одним из официальных языков Евросоюза, что логично, учитывая мощную роль Германии в этой организации и на континенте в целом. Как второй иностранный, немецкий, значительно уступая английскому (а ему сейчас все уступают), тем не менее, конкурирует с французским и испанским за место на вершине языкового хит-парада. Активно изучают его и в России, и во многих странах на всех континентах планеты.

На сегодняшний момент в силу известных причин между странами накопились досадное непонимание и взаимные претензии. Настоящей катастрофой может стать курс на культурную изоляцию, ведь именно подобные связи всегда служили мостиками дружбы, налаживания диалога в самые непростые времена. Потому любая инициатива по восстановлению добрых отношений, межнационального доверия обретает особую ценность. А что может быть лучше для понимания, чем желание изучать чужие языки, знакомиться с традициями других народов, их взглядом на мир и место человека в нём, да и с многими-многими другими вещами, характеризующими людей иной культуры в повседневной жизни.

Вот об этом и пойдет сегодня речь, а осуществим мы это в виде обзора нескольких статей, касающихся различных вопросов, связанных с немецким языком и культурой. В конце поста будет приведен библиографический список, в который войдут их описания. А прочитать их полностью могут все, кто зарегистрирован в электронной библиотеке eLIBRARY.RU.

То яблоко – дитя Земли и Солнца...

Яблоки известны людям уже несколько тысяч лет. Их знали и использовали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Думаю, что не преувеличу, если скажу, что этот плод до сих пор не покидает верхние строчки фруктового хит-парада человечества. На желтые и зеленые, розовые и красные, сладкие и кислые, крупные и мелкие, однотонные и с румяным бочком яблочки найдутся любители погрызть их, отправить в салат, испечь с ними пироги, сварить из них варенье. Да и много чего еще возможно приготовить при фантазии и умении!

Пользуясь тем, что день 19 августа известен и как Яблочный Спас, предлагаю поговорить о яблонях и яблоках.

Надеюсь, будет интересно и… вкусно.

На Мáсленой повеселись да блинком угостись

У всем известного названия веселого удалого славянского праздника проводов зимы и встречи весны – Масленицы – были и другие варианты.

Мáсленка, Мáсленичная неделя, Сырная неделя, Сырница, Мясопуст. И это еще не полный их список.

Столь же непостоянными являются и сроки, в которые Масленица отмечается. Ее начинают праздновать за 56 дней до Пасхи, т.е. в феврале-марте.

Сегодня мы с вами, надеюсь, с удовольствием и пользой проведем время в разговорах о Масленице и блинах.

А в конце поста вас ждут два списка: список произведений русской литературы, в которых, так или иначе, упоминается Масленица и блины; а также библиографический список по этой же теме, среди приведенных в нём источников и те, в которых рассказывается о проведении праздника с детьми разного возраста.

Прошу к столу, или Кулинарно-литературное путешествие в честь дня рождения блога

Незаметно уходит лето. Немножко грустно расставаться с тёплыми длинными днями, ароматами цветущих трав, свободным плеском волн, лёгкими яркими нарядами, отпускной беззаботностью…

Но, к счастью, у меня есть одна приятная дата, которая примиряет с окончанием лета. Это очередная годовщина со дня рождения блога Inter Alia – 22 августа. Даже не верится, но в 2014 году ему исполняется 2 года.

Как обычно отмечают праздники?

Приглашают гостей и задают пирушки! Тем и займёмся в компании литературных героев, которые много чего ели и пили. А мы сегодня об этом вспомним и прочитаем к тому же истинные рецепты блюд, о которых повествуют любимые книги. Может быть, и нам кое-что пригодится.

Прошу к столу, друзья мои!

Что вам надо? Шоколада

…И вот тут мне очень захотелось съесть чего-нибудь шоколадного...

Извините, перепутала последовательность событий! Началось-то, конечно, с того упрямого факта, что 11 июля – Всемирный день шоколада. 

Сладкоежки-шоколадоманы всех стран, соединяйтесь!)

В честь этого дня поговорим о чем-нибудь прекрасном, литературно-шоколадном, а также вспомним несколько кулинарных рецептов.